Weingut Weigand
Andreas Weigand

Iphofen, Franken, Tyskland

Unga herrn Weigand (född 1991) är numera tredje generationens vinmakare på Weingut Weigand i Iphofen, Franken och bestämde sig tidigt för att gå sin egen väg. Eller rättare sagt, fann hann vägen tillbaka till rötterna, på samma sätt som fler och fler yngre generationens vinmakare gör. Handskörd, noggrann selektering, ingen filtrering, arbete med gamla ekfat och slopad svavel är numera den rätta melodin i företaget.

Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe men framförallt Silvaner växer i denna sällsynta jordmån som heter keuperlera och ger fylliga, kryddiga, men även friska viner.

Årgång 2018 blev familjens första helt naturliga och därmed även startskottet för en lysande framtid för Andi Weigand med familj.